蜜汁梅醬排骨
材料
做法
1-. 排骨斬塊, 用腌料腌至少30分鐘, 開大火油炸, 之后轉中小火, 最后再轉大火, 撈起備用.
2-. 將醬汁調和均勻, 倒入鍋里煮, 燒開后倒入炸好的排骨, 將排骨與醬汁拌勻, 再轉中小火, 讓醬汁慢慢收干, 期間要不斷攪拌, 醬汁完全黏附在排骨后, 灑上白芝麻, 就可以上碟了.
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5.0分
1位评价
创建于2017-05-06
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1-. 排骨斬塊, 用腌料腌至少30分鐘, 開大火油炸, 之后轉中小火, 最后再轉大火, 撈起備用.
2-. 將醬汁調和均勻, 倒入鍋里煮, 燒開后倒入炸好的排骨, 將排骨與醬汁拌勻, 再轉中小火, 讓醬汁慢慢收干, 期間要不斷攪拌, 醬汁完全黏附在排骨后, 灑上白芝麻, 就可以上碟了.