黑胡椒鸡
材料
做法
1、烧热锅,放少许油,爆香葱蒜末。
2、放入2匙黑胡椒碎和豆豉酱,慢火炒至香。
3、加入2匙酱油,倒入鸡肉和大葱块兜炒均匀至肉变白色。
4、加入1杯水,文火焖至香味出来,下蚝油和少许糖继续焖煮15分钟。
5、最后下灯笼椒炒至汁收干即可。
(
4.2分
4位评价
创建于2014-04-13
)
1、烧热锅,放少许油,爆香葱蒜末。
2、放入2匙黑胡椒碎和豆豉酱,慢火炒至香。
3、加入2匙酱油,倒入鸡肉和大葱块兜炒均匀至肉变白色。
4、加入1杯水,文火焖至香味出来,下蚝油和少许糖继续焖煮15分钟。
5、最后下灯笼椒炒至汁收干即可。