肉馅豆腐
材料
做法
1.将豆腐切成小块待用,越小越好;将牛肉馅拌入生抽、花椒面拌匀放置20min;
2.大火锅内放少量油,放入肉馅煸炒约2分钟盛盘;
3.锅内放油,加入葱姜蒜爆香,放入豆腐炒熟,加入炒好的肉馅,再放入少量生抽,香菜拌炒出锅。
(
3.7分
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创建于2014-01-17
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1.将豆腐切成小块待用,越小越好;将牛肉馅拌入生抽、花椒面拌匀放置20min;
2.大火锅内放少量油,放入肉馅煸炒约2分钟盛盘;
3.锅内放油,加入葱姜蒜爆香,放入豆腐炒熟,加入炒好的肉馅,再放入少量生抽,香菜拌炒出锅。