山鸡蛋土猪脚
材料
做法
1将猪脚洗净切块
2将锅里烧少许油 直接将猪脚生炒 炒至皮有点金黄色 加入目鱼干
生姜 一起翻炒出香味,加入料酒 酱油 盐 香菇少加点水慢火煨 45分钟
加人鸡蛋 再煨20分钟 加味精 香油 出锅装盘即可
我们讲究的是农家土烧~~~所以尽量家里见不到的调料都不用!
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创建于2013-03-08
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1将猪脚洗净切块
2将锅里烧少许油 直接将猪脚生炒 炒至皮有点金黄色 加入目鱼干
生姜 一起翻炒出香味,加入料酒 酱油 盐 香菇少加点水慢火煨 45分钟
加人鸡蛋 再煨20分钟 加味精 香油 出锅装盘即可
我们讲究的是农家土烧~~~所以尽量家里见不到的调料都不用!