巧克力冰淇淋
材料
1个 全蛋(轻轻打一下)
1个 蛋黄
250gm full cream milk(uht milk)
400gm non daily whipping cream(多加一大匙會比較好吃)
4tbsp 巧克力粉
做法
1.把full cream milk 煮滚加入巧克力粉拌均之后加入蛋拌至均匀待凉。
2.打发whipping cream再把它倒入(1)里拌均,倒进盒子放入冰箱至到硬便可以享用了。(半硬的時候用攪拌機再打幾下會更綿)
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2.7分
7位评价
创建于2013-12-13
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