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炒芥兰

材料

新鲜芥兰猪油,蒜,盐,鲍汁

做法

1、芥兰洗干净,切小段,蒜切末。

2、锅热以后放适量猪油化开。

3、倒入蒜末爆香。

4、加入芥兰快炒。

5、根据喜好口味加入鲍汁、盐即可出锅。

小诀窍

1、与耗油相比,个人比较偏爱鲍汁。

2、口味淡的可以不用加盐。

( 3.9分 7位评价 创建于2013-10-07 )

芥兰的做法

小知识

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