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咖喱大虾

材料

大虾（约 30 只）

咖喱粉 1 大匙

盐少许

料酒 1 大匙

姜两三片

葱 1 根

做法

1. 虾抽掉肠泥洗净沥干

2. 锅入油烧热爆香葱姜

3. 加入虾翻炒至颜色变红后，加酒 1 大匙，再加咖喱粉和少许水，最后撒些盐炒匀即可

（ 4.7分 12位评价 创建于2014-01-01 ）

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