可乐鸡翅
材料
做法
1.下班先去超市买了鸡中翅,可乐,回家拿材料腌制下。接着吃晚饭,然后去逛超市。
2.刚好回来以后鸡翅腌制得差不多了,拿出来放好。
3.热一下锅,下油,然后放下鸡翅,放下后盖上电饭锅,大约一分半钟,这时鸡翅刚好有点金黄,翻个面,继续再煎两分钟。
4.到这一面也金黄的时候把可乐,生姜,辣椒放入锅内煮。
5.等到汁快收干就可以了。
小诀窍
1.需要腌制的过程,把鸡翅切两刀,让鸡翅入味。
2.最好还是使用生抽,这样颜色不会太黑。
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3.8分
5位评价
创建于2013-06-17
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