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果子露冰淇淋

材料

牛奶400克,糖100克,玉米分(或富强粉)100克,果子草莓石榴杏仁薄荷等)100克,鲜奶油50克

做法

1、将玉米粉(或富强粉)倒入半杯凉牛奶中调匀,剩下的牛奶加糖一起加热;

2、加入调好的玉米粉不停搅拌,煮10秒钟;

3、牛奶变稠后离火,再搅拌片刻;

4、冷却后掺入果子露和鲜奶油,放入冰箱中,凝结后即成。

( 4.8分 17位评价 创建于2014-04-24 )

冰淇淋的做法

小知识

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