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京味烤排骨

材料

肋排 山楂 {腌料：黄酱 料酒 辣椒面 五香粉 糖 大料}

做法

一 煮排骨 山楂与排骨一起下水煮 中火开锅10分钟出锅

二腌制 用腌料腌制排骨约2小时 放进冰箱腌制最好

三烤制 大葱切大段 平面锅入油 平铺上大葱 在摆放上排骨 盖上锅盖 大约10分钟 排骨翻面 再焖10分钟就好了

小诀窍

羊肉萝卜牛肉茶 猪肉文火加山楂

（ 3.0分 2位评价 创建于2013-11-23 ）

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小知识

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