斯里兰卡烤羊排
材料
做法
1、羊排加7克盐、白兰地、黑胡椒、西子粉腌20分钟。
2、锅下黄油，六成热时下羊排中火煎5分钟取出。通心粉入沸水中火煮5分钟至熟，捞出后加3克盐、5克味精拌匀，入盘打底。羊排涂上鱼籽酱，装盘，旁边加一截煮熟的玉米棒即可。
小诀窍
特点
口味浓郁，风味独特。
（
创建于2013-03-08
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1、羊排加7克盐、白兰地、黑胡椒、西子粉腌20分钟。
2、锅下黄油，六成热时下羊排中火煎5分钟取出。通心粉入沸水中火煮5分钟至熟，捞出后加3克盐、5克味精拌匀，入盘打底。羊排涂上鱼籽酱，装盘，旁边加一截煮熟的玉米棒即可。
特点
口味浓郁，风味独特。