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鲜奶水晶香蕉

材料

香蕉6只,牛奶150毫升,山楂50克,琼脂15克,冰糖250克。

做法

(1)将香蕉去皮,切片,加少许糖。

(2)琼脂加水浸软,加1250毫升水煮沸后放入冰糖,文火熬煮20分钟,下牛奶、香蕉片,煮沸后关火。

(3)冷却后放入冰箱冰冻2小时至凝结。食时切小块,加上冰水,放上切成丁的山楂糕即可。

食疗效用:

清热补虚,润肠消食。适用于发痘者饭后当冷饮食用。

( 4.8分 6位评价 创建于2014-02-16 )

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