绿色一品香
材料
做法
1、将香菜、茼蒿、西芹、菠菜清洗干净，焯熟后用凉水浸凉，混合榨成蔬菜汁，过滤备用。
2、剩余其他主料均切成丝，入高汤中烧开，加蔬菜汁一同烩制入味，勾芡成粥状，分别装入碗中即成。
小诀窍
特点
色泽碧绿，口味鲜香，营养丰富。
薛小兵（陕西）
（
创建于2013-03-08
）
1、将香菜、茼蒿、西芹、菠菜清洗干净，焯熟后用凉水浸凉，混合榨成蔬菜汁，过滤备用。
2、剩余其他主料均切成丝，入高汤中烧开，加蔬菜汁一同烩制入味，勾芡成粥状，分别装入碗中即成。
特点
色泽碧绿，口味鲜香，营养丰富。
薛小兵（陕西）