香草烤鲫鱼
材料
做法
1．将鲫鱼清洗干净放入器皿中待用，葱、姜洗净切成末，青辣椒洗净切成丁与葱姜末放入容器中加入料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精、辣椒油搅拌，放入鲫鱼腌制15分钟；
2．用香茅草把鲫鱼缠绕捆好，放入微波炉中烧烤数分钟即可。
小诀窍
特点
肉嫩鲜香。
（
4.0分
2位评价
创建于2013-10-14
）
1．将鲫鱼清洗干净放入器皿中待用，葱、姜洗净切成末，青辣椒洗净切成丁与葱姜末放入容器中加入料酒、酱油、盐、胡椒粉、鸡精、辣椒油搅拌，放入鲫鱼腌制15分钟；
2．用香茅草把鲫鱼缠绕捆好，放入微波炉中烧烤数分钟即可。
特点
肉嫩鲜香。