油焖虾
材料
用料主料：鲜虾调料：盐、糖、料酒、葱、食用油
做法
1．将虾去虾线洗净，在虾背划一刀；
2．坐锅点火倒油，油热放入葱丝煸炒出香味，倒入虾、盐、糖，焖15分钟，烹入料酒，汁浓时出锅即可。
小诀窍
特点
油亮，鲜香。
（
4.7分
3位评价
创建于2013-09-18
）
用料主料：鲜虾调料：盐、糖、料酒、葱、食用油
1．将虾去虾线洗净，在虾背划一刀；
2．坐锅点火倒油，油热放入葱丝煸炒出香味，倒入虾、盐、糖，焖15分钟，烹入料酒，汁浓时出锅即可。
特点
油亮，鲜香。