银芽炒鳝丝
材料
做法
1、将绿豆芽去掉两头并洗净。
2、熟鳝丝洗净。
3、将炒锅置旺火上,下油烧热,葱、姜末炝锅,下鳝丝,煸炒,加绍酒、精盐、味精、绿豆芽,翻匀后再下湿淀粉勾芡,淋入香油即成。
功效
补虚损,补筋骨,养颜,瘦身。
(
5.0分
1位评价
创建于2013-09-19
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1、将绿豆芽去掉两头并洗净。
2、熟鳝丝洗净。
3、将炒锅置旺火上,下油烧热,葱、姜末炝锅,下鳝丝,煸炒,加绍酒、精盐、味精、绿豆芽,翻匀后再下湿淀粉勾芡,淋入香油即成。
功效
补虚损,补筋骨,养颜,瘦身。