双辣炒肉
材料
做法
1.猪肉用油滑过盛出,余油(可不少)放青椒,撒豆豉煸炒加少许盐;
2.加酱椒一起炒(本身有盐的);
3.倒入肉肉和青蒜段一起翻炒,喷点酱油撒鸡精就了了了.
小诀窍
1.尖青椒,不要切的,用刀拍破再撕开...准备青蒜段... 2.猪肉切片用酱油抓一下... 3.想怎么炒就怎么炒!丢几粒豆豉是一定的!(香着呢)
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创建于2013-03-08
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1.猪肉用油滑过盛出,余油(可不少)放青椒,撒豆豉煸炒加少许盐;
2.加酱椒一起炒(本身有盐的);
3.倒入肉肉和青蒜段一起翻炒,喷点酱油撒鸡精就了了了.
1.尖青椒,不要切的,用刀拍破再撕开...准备青蒜段... 2.猪肉切片用酱油抓一下... 3.想怎么炒就怎么炒!丢几粒豆豉是一定的!(香着呢)