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猪肉雪菜饺

材料

原材料猪肉末……600克雪菜………100克面团………500克调味料盐…………6克味精………8克白糖………10克麻油………少许老抽………少许

做法

1、雪菜与猪肉放入碗内，加入所有调味料；

2、再将调味料与肉馅一起拌匀；

3、取一面皮，内放20克馅料；

4、面皮从外向里捏拢；

5、再将面皮的边缘包起，捏成风眼形；

6、入锅中蒸6分钟至熟即可。

特别提示

雪菜要洗净后焯水。

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（ 1.5分 2位评价 创建于2013-03-08 ）

猪肉的做法

小知识

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