蔬菜水晶球
材料
做法
1、冬瓜洗净，去皮、瓤，用小勺挖成球形。
2、菜心去根，洗净，放入果汁机榨汁。
3、将榨好的蔬菜汁倒入汤锅中，加适量清汤搅匀烧沸，下入冬瓜球，调入精盐，煮至冬瓜球透明时，撒胡椒粉即可。
功效
清热解毒，减肥润燥。
（
创建于2013-03-08
）
1、冬瓜洗净，去皮、瓤，用小勺挖成球形。
2、菜心去根，洗净，放入果汁机榨汁。
3、将榨好的蔬菜汁倒入汤锅中，加适量清汤搅匀烧沸，下入冬瓜球，调入精盐，煮至冬瓜球透明时，撒胡椒粉即可。
功效
清热解毒，减肥润燥。