萝卜丝拌蜇皮丝
材料
做法
1、海蜇皮切好后用清水泡去咸味，然后用80度的热水略烫后捞出切丝待用。
2、将白萝卜、胡萝卜去皮切成丝，加精盐腌制15分钟后用清水冲淡待用。
3、把海蜇皮丝和两种萝卜丝加入精盐、味精、香油拌匀即可装盘上桌。
小诀窍
特点
脆爽可口。
（
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创建于2014-01-07
）
1、海蜇皮切好后用清水泡去咸味，然后用80度的热水略烫后捞出切丝待用。
2、将白萝卜、胡萝卜去皮切成丝，加精盐腌制15分钟后用清水冲淡待用。
3、把海蜇皮丝和两种萝卜丝加入精盐、味精、香油拌匀即可装盘上桌。
特点
脆爽可口。