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薏米红枣粥

材料

材料糙米1杯,薏米75克,红枣10粒调味料水10杯,白砂糖1杯

做法

1、糙米洗净,加水10杯浸泡1小时,移到炉火上煮开,改小火并放入洗净泡软的红枣煮到熟软。

2、薏米洗净,泡软(约1小时),先蒸熟在加入粥内同煮,并加白砂糖调味,煮匀即可熄火盛出食用。

熬粥笔记

1、糙米浸泡的时间要长一点.才好煮。

2、薏米和糙米的硬度不同,先蒸熟再煮,两者的软烂度才均匀。

食疗效益

益于脾胃虚弱、气血不足、营养不良及体质虚弱者

( 3.7分 28位评价 创建于2014-02-21 )

薏米的做法

红枣的吃法

小知识

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