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鸡茸煮燕麦片

材料

鸡肉100克,燕麦片葱花、盐、姜汁鸡汤鸡蛋白、花生油各适量。

做法

1、鸡肉洗净剁茸,放入盐、姜汁和少许花生油,加入少许鸡汤拌匀后,再加入鸡蛋白以筷子拌匀并打至起泡,备用;

2、煮开鸡汤,下燕麦片煮开后加入鸡茸,调味,再煮开后上锅,撒上葱花便成。

( 3.2分 9位评价 创建于2013-10-03 )

麦片的做法

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