蟹黄韭菜豆腐
材料
做法
1、豆腐切块,以平底锅煎至上色,备用;
2、韭菜洗净切段备用;
3、爆香蒜头,下韭菜翻炒片刻,加入豆腐和蟹黄小心翻炒;
4、攒少许米酒,下少许水和姜汁、喼汁,以盐、胡椒粉调味,收汁便成。
(
2.0分
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创建于2013-11-26
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1、豆腐切块,以平底锅煎至上色,备用;
2、韭菜洗净切段备用;
3、爆香蒜头,下韭菜翻炒片刻,加入豆腐和蟹黄小心翻炒;
4、攒少许米酒,下少许水和姜汁、喼汁,以盐、胡椒粉调味,收汁便成。