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青酱五行蔬菜丝

材料

橄榄油，青酱1大匙，黑椒细粒，芹菜，胡萝卜，黄椒，土豆，香菇

做法

1.热锅下橄榄油，青酱稍爆香后，依序放下五色蔬菜丝-土豆， 胡萝卜， 香菇， 黄椒， 芹菜快炒.

2.下点黑椒细粒和盐调味便可起锅装盘.有松子撒点也很合味!

小诀窍

为芹菜,红为胡萝卜,黄为黄椒,白为土豆,(切丝后泡水)黑为香菇.分别代表金、木、水、火、土.

（ 创建于2013-03-08 ）

蔬菜食谱

小知识

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