< 心食谱 菜谱大全 >

火腿娃娃菜汤

材料

生抽1/2汤匙 油1.5汤匙 盐适量 淀粉少许 娃娃菜1颗 金华火腿40克 瑶柱10克 瘦肉100克 罐装高汤3碗 水2碗

做法

1. 娃娃菜洗净,摘好,每片从中间剖开;

2. 瑶柱用清水浸软,捏成丝;火腿、瘦肉洗净,切丝,瘦肉丝用半汤匙生抽、少许盐和淀粉腌好;

3. 热锅放1汤匙油,加入娃娃菜炒匀,注入高汤,下瑶柱和火腿,滚约20分钟;

4. 下瘦肉丝,待熟即可食用。

功效:解热除烦、通利肠胃、养胃生津、养颜护肤。

( 4.0分 13位评价 创建于2013-09-13 )

火腿的做法大全

娃娃菜的做法

小知识

相关食物