丝瓜炖粉丝
材料
做法
1.丝瓜刮皮洗净,切开,剔除瓤籽,切长段;
2.海米用温水泡发后洗净;香菜择洗干净,粉丝泡发,分别切成段;
3.砂锅放火上,放入丝瓜、粉丝、海米和高汤,用大火烧开后改小火炖透,撒入精盐、味精、胡椒粉和香菜段,烧开,淋上香油即成。
注意
汤汁鲜美,清淡适口。萝卜炖粉丝的做法和这道菜一样,味道也很鲜美。
(
3.0分
1位评价
创建于2013-09-11
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1.丝瓜刮皮洗净,切开,剔除瓤籽,切长段;
2.海米用温水泡发后洗净;香菜择洗干净,粉丝泡发,分别切成段;
3.砂锅放火上,放入丝瓜、粉丝、海米和高汤,用大火烧开后改小火炖透,撒入精盐、味精、胡椒粉和香菜段,烧开,淋上香油即成。
注意
汤汁鲜美,清淡适口。萝卜炖粉丝的做法和这道菜一样,味道也很鲜美。