一品竹桶香
材料
做法
1、将煲制好的鲍鱼、鱼肚、木瓜、野笋尖改刀备用。
2、把鱼翅、辽参、鲍鱼、鱼肚、木瓜、笋尖放入煲制好的高汤中入味,上笼蒸半小时,装入竹桶中即成。
小诀窍
特点
清淡爽口,竹香四溢。
张荣道 (湖北)
(
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1位评价
创建于2014-02-22
)
1、将煲制好的鲍鱼、鱼肚、木瓜、野笋尖改刀备用。
2、把鱼翅、辽参、鲍鱼、鱼肚、木瓜、笋尖放入煲制好的高汤中入味,上笼蒸半小时,装入竹桶中即成。
特点
清淡爽口,竹香四溢。
张荣道 (湖北)