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蟹子香螺

材料

响螺1200克,子20克,绿笋50克

做法

1、螺取肉切片,绿笋切丝。

2、将响螺片、蟹子一起�5分钟,放在炒好的绿笋上即成。

创新说明

原料和烹凋方法上加以创新,将传统的爆炒改为�的方法。

小诀窍

特点

造型美观,色彩鲜丽。

洪志海 (福建)

( 4.0分 3位评价 创建于2013-11-07 )

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