红烧大鲍翅
材料
做法
1、海虎翅用水发透，去掉杂物。
2、高汤调入味，放入味精、海虎翅，上笼蒸3小时。
3、捞出海虎翅装盘，浇入高汤即成，配4个味碟上桌。
小诀窍
特点
色泽金黄，营养丰富，味道鲜美
（
4.5分
6位评价
创建于2013-11-08
）
1、海虎翅用水发透，去掉杂物。
2、高汤调入味，放入味精、海虎翅，上笼蒸3小时。
3、捞出海虎翅装盘，浇入高汤即成，配4个味碟上桌。
特点
色泽金黄，营养丰富，味道鲜美