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孜香羊棒

材料

羊棒3根,锡纸3张调料孜然、盐、味精各少许

做法

1、羊棒用清水洗干净,加盐腌渍。

2、羊棒入油炸至成熟后沥干油,待油温升高后再略炸。

3、羊棒撒上孜然粉、盐、味精,翻锅装盘,以锡纸包住棒骨。

小诀窍

特点

外脆里嫩,香味扑鼻

( 4.4分 5位评价 创建于2013-08-20 )

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