红烧鸡腿
材料
做法
红烧鸡腿的做法 步骤1 准备好食材。 步骤2 把清洗干净的姜、蒜切好备用。 步骤3 鸡腿清洗干净,剁成小块。 步骤4 热锅烧油,放入鸡腿翻炒,水份炒干,加入米香料酒翻炒,增香去腥。 步骤5 炒至微微焦黄,加入姜、蒜一起炒出香味。 步骤6 加入2勺六月鲜 12克轻盐蜂蜜红烧酱油。 步骤7 1勺味达美臻品蚝油翻炒均匀。 步骤8 加入清水没过鸡肉,加入1小勺盐和胡椒粉,烧20来分钟。 步骤9 大火收汁即可出锅。 步骤10 装盘撒点葱花装饰一下。香味扑鼻,色泽光亮。老少皆宜的一道菜。
小诀窍
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