白果炖南瓜
材料
做法
1、南瓜切成菱形片状后焯水，白果焐油。
2、把南瓜片、白果加入冰糖、精盐、水，入煲小火炖制1小时即可。
小诀窍
1、南瓜炖制要烂而不变形。
2、精盐与冰糖的比例只能是3：100。
（
4.2分
4位评价
创建于2014-01-01
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1、南瓜切成菱形片状后焯水，白果焐油。
2、把南瓜片、白果加入冰糖、精盐、水，入煲小火炖制1小时即可。
1、南瓜炖制要烂而不变形。
2、精盐与冰糖的比例只能是3：100。