金钩炒青丝
材料
做法
1、青萝卜去皮切细丝，海米泡开，干辣椒切丝。
2、炒锅注油，下入葱丝，干辣椒丝炒香，烹入料酒，放入海米、萝卜丝，不断翻炒(不能加水)。
3、萝卜丝炒熟变色、变软时，加盐、味精，淋香油，装盘即成。
小诀窍
特点
清香爽口，下饭美食。
（
5.0分
2位评价
创建于2013-10-07
）
1、青萝卜去皮切细丝，海米泡开，干辣椒切丝。
2、炒锅注油，下入葱丝，干辣椒丝炒香，烹入料酒，放入海米、萝卜丝，不断翻炒(不能加水)。
3、萝卜丝炒熟变色、变软时，加盐、味精，淋香油，装盘即成。
特点
清香爽口，下饭美食。