金汤海虎翅
材料
做法
1、海虎翅发制好,用竹笙捆成捆。
2、把捆好的海虎翅用上汤煨制入味。
3、把煨制好的海虎翅分入蒸好的金瓜中,浇入调制好的金汤即可。
小诀窍
特点
列新鲁菜,鱼翅软糯,汤滑而香鲜。
马飞(山东)
(
5.0分
1位评价
创建于2013-03-08
)
1、海虎翅发制好,用竹笙捆成捆。
2、把捆好的海虎翅用上汤煨制入味。
3、把煨制好的海虎翅分入蒸好的金瓜中,浇入调制好的金汤即可。
特点
列新鲁菜,鱼翅软糯,汤滑而香鲜。
马飞(山东)