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清蒸飞蟹

材料

飞蟹，盐，香油

做法

1、飞蟹两只，启开，盖保持完整，另一半，去内脏，剁四瓣，撒少许盐，摆回壳内。

2、开锅上屉蒸7-8分钟，取出，再螃蟹盖上刷上香油即可。

小诀窍

出锅后 刷香油

（ 3.4分 32位评价 创建于2014-01-27 ）

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