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蚝油蘑菇

材料

口蘑100克,青椒红椒各半个,生姜生粉,调味料:盐一小勺,糖一小勺,蚝油一大勺,生抽一勺

做法

1 蘑菇洗净,青,红椒切片,生姜切片。

2 油热后下生姜,略微煸炒后下蘑菇和青红椒,加蚝油,盐,糖,生抽。

3 炒匀后加点水,稍微焖一会儿。最后用生粉勾薄芡。

( 4.0分 2位评价 创建于2014-02-21 )

蘑菇的做法

小知识

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