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玫瑰心型饼干

材料

低粉,180克,无盐黄油,100克,盐,1/4小勺,小苏打,1/4小勺,干玫瑰花,15克,水,1大勺

做法

1 干玫瑰花用手捏碎,取花叶加冷水浸泡10分钟。

2 黄油室温软化加糖粉搅打变色成松发状。

3 加入过筛的低粉和小苏打,再加玫瑰花拌匀和成面团。

4 擀成0.5公分的厚度,用心型模切成心型饼状。

5 放入烤盘,烤箱预热,170度烤30分。

小诀窍

1 温度不可过高,可以根据自己的烤箱适当调整。

2 加玫瑰花时,不需挤干水分。

( 5.0分 1位评价 创建于2013-11-03 )

饼干的做法

小知识

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