火麻菠萝炒饭
材料
做法
-
1: 按照上述食材要求做好准备:菠萝半个取出果肉,将果肉切成小块;鸡蛋一个打散;配料备好,调料备齐。
-
2: 锅中放油,先炒鸡蛋,之后放葱姜蒜末一起炒香。
-
3: 加入蔬菜丁煸炒
-
4: 放入米饭翻炒
-
5: 将锅内食材翻炒均匀,放蚝油胡椒粉调味,再放入20克火麻油,最后放入菠萝小块,搅拌均匀出锅。
-
6: 将炒好的饭盛入菠萝盅,表面撒上火麻仁增香。
小诀窍
为保持菠萝特有的香味,炒饭时不宜放重口味的调料。
(
创建于2020-03-30
)