自制鸡蛋豆浆做豆腐

1: 将黄豆泡制8小时

2: 用天下磨浆机磨成豆浆

3: 过滤好的豆浆倒入锅中煮熟

4: 将鸡蛋打散倒入500ml煮熟的豆浆

5: 并加入适量盐搅拌均匀

6: 过筛，倒进铺有保鲜膜的容器

7: 放入蒸锅中蒸15~20分钟

8: 蒸好的鸡蛋豆腐完成

9: 放凉后切成小块

10: 裹上淀粉（均匀）

11: 加入热油锅，炸至金黄色即可起锅了

12: 吃的时候可以配上自己喜爱的蘸料