Charcoal Grill 木炭烧烤T骨猪排
材料
做法
一、把猪排修好边角后入一大碗,加入生抽2大匙、黑椒粉1/2小匙、白兰地1大匙,用手逐块按摩按摩;
二、按摩后叠起来,用小刀比较密的插遍整肉内以容易入味,再逐块按摩一下,加菜油2大匙,将肉搅拌均匀;
三、放入烧烤炉烤两面至熟透,到吃时试试味,可按您喜欢的口味撒些调料。Enjoy !
小诀窍
猪肉一定要烤熟,否则得病比得新冠病毒还惨。
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创建于2020-03-17
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