< 心食谱 菜谱大全 >

火麻仁虎皮尖椒

材料

尖椒 250克,蒜末 50克,姜末、盐、蚝油适量 ,火麻仁 15克

做法

  1. 1: 尖椒洗净控水切段

  2. 2: 空气炸锅150度预热3分钟后,将切好段的尖椒放入,先加热7分钟,打开锅看一下,如尖椒表皮还不够皱折就再加热几分钟,也可以随时打开观察!

  3. 3: 尖椒加热脱水成这样就可以了

  4. 4: 锅中放少许油,油热爆香姜末,之后放入尖椒,翻炒几下放盐,少许蚝油调味,下入蒜末翻拌均匀即可出锅。

  5. 5: 菜品装入盘中,表面撒火麻仁增香。

  6. 6: 菜品制作完成

小诀窍

当用空气炸锅加工尖椒脱水步骤时,一次定时不要太长,一次不行可以再来一次,这样比较保险,千万别糊了。

( 创建于2020-03-07 )

空气炸锅食谱

虎皮尖椒的做法

相关食物