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苦荞麦鸡蛋饼

材料

雁门清高有机纯苦荞 适量,小麦面粉 适量,鸡蛋 适量,清水 适量,葱花 适量,芝麻 适量

做法

  1. 1: 雁门清高有机纯苦荞粉和小麦面粉按照1:4的比例混合均匀;

  2. 2: 苦荞粉中加入一个鸡蛋和3汤匙水,搅匀成黏稠糊状即可;

  3. 3: 平底锅中火热锅,舀一勺面糊,摊成薄饼状;

  4. 4: 薄饼上打入一个鸡蛋,用铲子抹匀平铺薄饼上;

  5. 5: 表面撒葱花和芝麻,翻面,煎至两面金黄;

  6. 6: 将苦荞麦鸡蛋饼从一端卷起成卷饼;

  7. 7: 苦荞麦鸡蛋饼就完成啦,为它我愿意天天早起!

( 创建于2019-06-18 )

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