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茄汁松茸鸡胸肉|牛佤松茸食谱

材料

佤)冻干松茸菌 适量,鸡肉 适量,番茄 适量,玉米 适量,大蒜 适量,胡椒 适量,淀粉 适量,蚝油 适量,酱油 适量,料酒 适量,食盐 适量

做法

  1. 1: 把鸡肉切丁,用胡椒,淀粉,酱油和蚝油,腌制待用。

  2. 2: 把番茄切丁,玉米剥粒,大蒜切丁,备用。

  3. 3: 热锅下油,爆香蒜,放入番茄,加入适量清水熬煮。

  4. 4: 放入玉米,继续熬煮。

  5. 5: 然后放入鸡肉和(牛佤)冻干松茸菌,添入适量水淀粉和食盐,收汁后即可出锅享用。

  6. 6: 完成。

小诀窍

1、(牛佤)冻干松茸菌,30秒醒开,免泡免洗,可以直接入锅烹煮。

( 创建于2019-04-24 )

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