松茸豆腐汤｜牛佤松茸食谱

1. 1: 将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。

2. 2: 把豆腐切块，备用。

3. 3: 把甜椒切丝，备用。

4. 4: 热锅下油，把豆腐和醒开的（牛佤）冻干松茸菌，煎至金黄色。

5. 5: 倒入高汤，烹煮片刻。

6. 6: 放入甜椒和适量食盐，继续烹煮片刻，即可出锅享用。

7. 7: 完成。

小诀窍