腐竹烧松茸｜牛佤松茸食谱

1. 1: 将（牛佤）冻干松茸菌放入清水中醒开30秒，备用。

2. 2: 把腐竹泡发，备用。

3. 3: 把青椒切丁，备用。

4. 4: 热锅下油，放入醒开的（牛佤）冻干松茸菌，翻炒。

5. 5: 放入青椒和腐竹，添入适量蚝油和酱油，炒匀。

6. 6: 倒入适量清水，炖煮片刻后，添入适量水淀粉，直至芡汁浓稠，即可出锅享用。

7. 7: 完成。

小诀窍