红枣紫米松茸粥｜牛佤松茸食谱
材料
做法
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1: 把红枣去核切块，桂圆剥壳去核，备用。
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2: 把紫米简单淘洗，备用。
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3: 把紫米，红枣，桂圆放入煮锅，添入适量清水，放入（牛佤）冻干松茸菌。
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4: 开火熬煮60分钟，放入黄冰糖，化开后即可盛出待凉后享用。
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5: 完成。
小诀窍
1、可以选用普通冰糖代替黄冰糖。
2、桂圆剥壳后可以用水泡下方便去核。
3、紫米富含花青素，不宜多次淘洗。
4、热米粥容易烫嘴，心静慢用。
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创建于2019-02-11
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