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杂粮羊肉焖饭

材料

羊肉 300g,大米 50g,清高粮品五谷黑香米 20g,雁门清高苦荞香米 20g,薏米 10g,清高粮品五谷燕麦米 10g,清高粮品五谷糙米 10g,胡萝卜 80g,洋葱 100g,土豆 50g

做法

  1. 1: 大米淘洗干净,清水浸泡20分钟;清高粮品五谷黑香米,雁门清高苦荞香米,薏米,清高粮品五谷燕麦米,清高粮品五谷糙米洗净,浸泡4小时;

  2. 2: 羊肉、胡萝卜、洋葱、土豆,切小块,备用;

  3. 3: 锅放少许油烧热,放入洋葱爆出香味,放入羊肉翻炒;

  4. 4: 放入胡萝卜块和土豆块,继续翻炒;

  5. 5: 放入胡椒粉、生抽、料酒、孜然粉、孜然粒,翻炒均匀;

  6. 6: 把炒匀的羊肉等全部食材倒入电饭煲,加入各种杂粮米,倒入适量水,按下煮饭键即可;

  7. 7: 特别适合冬天的营养美味杂粮羊肉焖饭就完成啦!

( 创建于2019-01-14 )

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