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黑枸杞银耳雪梨羹

材料

银耳 一朵,雪梨 一个,冰糖 适量,黑枸杞 一把,水

做法

  1. 1: 银耳泡好后去根洗净,摘成小碎块,放入倒好水的砂锅内,大火至水来后转小火,再炖1个小时。

  2. 2: 银耳羹炖好后盛出一碗凉一凉,因为泡黑枸杞的温度是低于70℃,当温度可以时放一把黑枸杞。

  3. 3: 然后就开始欣赏它慢慢的拉丝~变色吧!颜色会越来越紫~最后就是喝掉它啦……

小诀窍

黑枸杞泡在要在低于70℃的水里,否则会破坏营养

( 创建于2019-01-11 )

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