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鸡肉贡玩萝卜汤

材料

里肌肉 750g,猪板油 适量,盐 适量,白砂糖 适量,冰块 适量

做法

  1. 1: ✔材料

  2. 2: ✔鸡高汤➡️鸡架骨,洗干净,先丢进滚水熬高汤,记得捞掉浮末。

  3. 3: ➡️萝卜切块。➡️待高汤好了,把萝卜放进去煮。

  4. 4: ✔贡玩➡️准备一锅温热水备用。➡️将鸡肉切碎,剁细。

  5. 5: ➡️肉,猪板油和调味料,放进调理机搅成泥,越泥越好。

  6. 6: ➡️把鸡肉泥放进搅拌机 搅拌,搅到黏性出来。

  7. 7: 冰块少量分次下,水份完全吃光后,在下。

  8. 8: ➡️搅拌好的鸡肉桨很黏,可以手掌沾水,捏一球一球的,在两手左右互摔一会。

  9. 9: ➡️将他们放进准备好的,温热水里面,定型。

  10. 10: ➡️之后开火煮他们,都浮上来就熟了。

( 创建于2018-12-17 )

鸡肉的做法

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