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蕃茄肉酱蛋捞乌冬

材料

蕃茄 四个,鸡蛋 三只,肉碎 150g,稻庭乌冬 两个,红葱头 两个切碎,水份 一公升

做法

  1. 1: 烧热油锅, 先将鸡蛋炒熟,压碎。

  2. 2: 再烧热油锅将红葱头炒香,加入蕃茄炒一会。

  3. 3: 加入调味料后灒酒,再加入适量水份,煮至滚后加盖,烹煮十分钟。

  4. 4: 再将肉碎加入炒散。

  5. 5: 将乌冬及调味料加入,煮约五分钟。

  6. 6: 将鸡蛋加入。拌匀后,洒上葱花即可。

  7. 7: 上桌。

( 创建于2018-12-16 )

肉酱的做法

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